A disposição da tua nova cozinha é algo em que certamente já pensaste. É uma caraterística da tua cozinha que é condicionada por vários aspectos, mas que não limita de todo as possibilidades de design. Neste artigo, vamos analisar as opções de disposição para o coração da tua casa. Teremos em conta o espaço disponível, o uso que lhe vais dar e também te daremos algumas ideias para o mobiliário recomendado em certos casos.
Disposição da cozinha. O que deves ter em conta.
As dimensões da cozinha são um fator importante a ter em conta quando se considera a disposição mais adequada. Assim, as opções que resolvem muito bem o design de divisões pequenas nem sempre são válidas para espaços maiores, e vice-versa. A distribuição do espaço é, sem dúvida, o ponto de partida de qualquer projeto de design de cozinha.
Por outro lado, a utilização que pretendes dar à tua cozinha determina, em grande medida, a disposição ideal. Se vais cozinhar e passar muito tempo na tua cozinha, vais precisar de mais móveis para arrumação e também de superfícies para a preparação dos alimentos. Além disso, por exemplo, precisas de áreas adicionais, como um balcão de pequeno-almoço ou um snack-bar. Nesta secção, poderíamos entrar em mais detalhes sobre o chamado “triângulo de trabalho”, mas vamos deixar isso para outro artigo, para não tornar este demasiado longo.
Outros aspectos da divisão, como a localização de janelas, portas, colunas, tomadas de água e eletricidade, também podem determinar, pelo menos em parte, a disposição final do design da cozinha.
Tipos de layouts para a tua cozinha
No que diz respeito à disposição dos móveis de cozinha, encontramos basicamente os seguintes tipos de disposição. Como já dissemos, são esquemas que permitem um número ilimitado de possibilidades e variações. São o ponto de partida para o design.
Cozinha linear
A disposição linear é adequada para cozinhas estreitas e alongadas. Esta cozinha tem apenas um único móvel à frente, que está disposto numa das paredes da divisão. É aqui que se encontram as tomadas para as instalações. É uma disposição que exige uma largura mínima da cozinha. Se o espaço for suficientemente comprido, podemos dispor de uma grande superfície para a preparação dos alimentos.
Ideias para móveis: É muito comum ter pelo menos um móvel de despensa. Para maior arrumação e comodidade, podemos utilizar unidades de parede e de base extraíveis.
Fogão linear duplo ou paralelo
A cozinha com disposição linear dupla é a anterior, linear, mas com duas frentes. Utiliza-se para o mesmo estilo de divisões, estreitas e alongadas, mas a largura deve ser um pouco maior para permitir uma passagem confortável entre as duas frentes. Nesta disposição, uma parede da sala e a parede oposta são mobiladas.
Esta organização permite-nos definir áreas (arrumação, cozinha, lavagem) com maior precisão e as opções de design multiplicam-se.
Ideias para móveis: Como na opção anterior.
Cozinha em forma de L
Na cozinha com disposição em “L”, são também mobiladas duas frentes de divisão, neste caso adjacentes uma à outra. É uma disposição que se adapta melhor a espaços quadrados, sejam eles grandes ou pequenos. Neste caso, as opções de design continuam a alargar-se. Podemos incorporar uma mesa no centro da cozinha e encontramos novas possibilidades para a definição das zonas de arrumação, de preparação…
Como também ocupa duas frentes, teremos de ter em conta a localização das portas, janelas, etc., para facilitar ao máximo a circulação na cozinha.
Ideias para móveis: Os móveis de canto com acessórios extraíveis funcionam muito bem.
Cozinha em forma de C ou em forma de U
Na cozinha com uma disposição em C ou em U, os móveis ocupam 3 frentes de cozinha contíguas, fazendo lembrar a forma de uma destas letras. É uma disposição que requer um grande espaço, e é melhor numa forma quadrada ou retangular.
Nesta opção, existem inúmeras variações. Falamos de uma cozinha com uma disposição em C quando as frentes laterais são mais curtas do que a central. E falamos de uma disposição em U no caso oposto, quando as frentes laterais são mais compridas do que a central.
Uma cozinha com esta disposição permite a utilização de muitos móveis, bem como diferentes possibilidades para as zonas de lavagem e de cozedura, etc. É claro que teremos de ter muito espaço se quisermos ter uma mesa central ou outras superfícies de apoio.
Ideias de mobiliário: Móveis de canto para colmatar os ângulos entre as frentes. Painel lateral em forma de L para rematar as frentes laterais. É prático e permite manter a linha de design nos modelos com puxador integrado.
Cozinha península
A organização habitual de uma cozinha com disposição em península é a de uma frente que tem, numa das suas extremidades, um móvel ou conjunto de móveis colocados perpendicularmente à parede. Este “corpo” da cozinha também pode ser separado da frente principal e ligado a uma parede da divisão num dos seus lados.
Esta zona em península pode ter várias utilizações: zona de preparação, de lavagem ou de cozedura, zona de refeições… É uma disposição que exige espaços amplos para garantir passagens e zonas confortáveis.
Ideias para móveis: o móvel peninsular de parede ou base é uma solução muito funcional, uma vez que o interior pode ser acedido de ambos os lados. O mesmo acontece com o painel lateral em forma de U para terminar a composição da ilha e manter a linha de design do modelo da porta.
Ilha de cozinha
Podemos considerar a cozinha com ilha como o passo seguinte ao anterior. Nesta disposição, a ilha é constituída por um conjunto de móveis que não se encostam a nenhuma parede da divisão. É uma área que pode conter um lava-loiça e/ou uma placa de fogão, bem como uma secção para pequenos-almoços e refeições. Como é uma área que pode ser rodeada, e que proporciona uma superfície extra, permite que mais pessoas participem na tarefa de cozinhar ou, simplesmente, para reuniões.
A disposição em ilha requer mais espaço na divisão, mas, como ponto positivo, descobrimos que podemos combiná-la com outras disposições, se as dimensões o permitirem.
A cozinha em ilha coloca desafios no que diz respeito à instalação de tomadas, ou à colocação do exaustor, se vamos instalar o lava-loiça ou a placa de fogão.
Móveis: Para além dos tipos de móveis acima mencionados, a “cabeça” da ilha pode ser rematada com móveis abertos, que oferecem uma solução funcional e decorativa.
Ideias para o mobiliário a utilizar
A Senssia tem um catálogo muito amplo para tornar a tua cozinha de sonho uma realidade. Neste artigo falamos de algumas referências de mobiliário sobre as quais podes saber mais nos seguintes links:
- Unidades de parede
- Unidades de base
- Armários inferiores extraíveis
- Móveis de coluna
E se quiseres conhecer em profundidade mais opções para personalizar a tua cozinha, a Senssia oferece-te no seu site informações sobre modelos de portas, materiais, cores, aberturas e muito mais.
Até agora, analisámos de forma sintética os tipos de layouts para o design de qualquer cozinha. As possibilidades de cada um são ilimitadas e permitem variações para aproveitar ao máximo o espaço e refletir o toque pessoal de quem o vai habitar. É importante que, nesta fase do processo de conceção, tenhas em conta as dimensões da divisão, se vai abrir para outra divisão, o uso que vais dar à cozinha e as possibilidades técnicas, entre outros aspectos.
Num futuro próximo, iremos abordar mais pormenorizadamente alguns dos aspectos acima referidos para te dar mais ideias e inspiração para a tua nova cozinha. Entretanto, esperamos que tenhas gostado deste artigo. Não te esqueças de visitar a secção secção Projectos para saberes mais sobre os nossos últimos trabalhos.
Obrigado por leres e até à próxima!